TAPAS
Espeto de Azeitonas, Anchova e Piparras
Pasta de Carangueijo c/ Maionese, ovo e camarão
Tártaro de Salmão Fumado c/ Guacamole e Cubos de Tomate
Duo de Anchova e Boquerone em Cama de Legumes
Tartelete de Legumes Grelhados c/ Ovo de Codorniz
Mini Chapata c/ Presunto Ibérico e Tomate
Rolo de Salmão Fumado c/ Recheio de Pasta de Carangueijo e
Maionese
Tartelete Recheada c/ Pasta de Sapateira
Queijo de Cabra na Chapa c/ Flor de Presunto Ibérico
Pasta de Atum, Pimento e Cebola
PRATOS
Falso spaghetti bolonhesa (vegetariano)
Parrilhada de legumes biológicos
Alcachofras fritas
Folhado de Alho Francês c/ Molho de Cogumelos
Tábua de queijos espanholes
Misto de Croquetes (6 sabores)
Tortilha de Batata
Ovos Rotos c/ Presunto Ibérico
Tortilha de Bacalhau
Milfolhas de Polvo Courgete e Manga
Tiras de Calamares Fritas c/ Molho Ali Oli
Polvinho de rocha c/ puré de batata
Tártaro de Salmão c/ abacate
Ceviche de Corvina
Hamburguer de novilho galego 180 gr c/ Queijo de cabra
Carrilheira ibérica de Porco
Rabo de boi estufado
Entrecote de Novilho Galego Maturado (35 dias)
Chuletón de Novilho Galego Maturado (35 días)
GUARNICÃO
Batatas fritas
Batata Panadera
Salada de Alface e cebola
Salada de Alface, cebola e tomate
SOBREMESA
Tarte de Maça Caramelizada
Biscuit de Cerveja Preta
Foundant de chocolate
Arroz em Leite
Fruta temporada
