El auténtico buey navarro aterriza en Asador Imanol, directamente de los pastos de Lesaka (Navarra) a nuestra/tu mesa.
El buey navarro se caracteriza por ser un animal de gran nobleza y pequeño tamaño, criado en extensión, libre de estrés y con una alimentación a base de pasto, millo y cebada. Su exquisita carne ha sido sabiamente madurada hasta conseguir el punto óptimo que hacen de su aroma, textura y sabor una simbiosis perfecta, sólo apta para los paladares más exigentes.
Desde ya, puedes disfrutas de las Jornadas Gastronómicas de Imanol de Buey Navarro en el Asador Imanol de Paseo de la Habana a un precio de 35 euros/kilo (recomendamos compartir con otra persona).
Te atreves? Os esperamos!
