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MADRID FUSION – V Cumbre Internacional de la Gastronomía

By 17 enero, 2007 No Comments

17 enero, 2007

El miercoles 17 de enero se congregaron en Asador Imanol más de un centenar de cocineros, periodístas y críticos internacionales de madridfusión, eligiendo como menú:

•• Pimientos del piquillo,

•• Rape a la parrilla,

•• y chuletón de buey.
Para el postre:

•• Queso de Idiazabal con dulce de membrillo.
Los asistentes calificaron la cena con un sobresaliente y alabaron el buen gusto del ensamblaje entre vinos y viandas.

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